TÜSEDAD Yönetim Kurulu, Ulusal Süt Konseyi’ne (USK) çiğ süt tavsiye fiyatının kasım ayında mutlaka güncellenmesi çağrısında bulundu. Bakanlık ve USK’nın düzenlediği Süt Çalıştayı’nda fiyatın üç aylık dönemler halinde değerlendirilmesi yönünde ortak yaklaşım benimsenmişti. Buna karşın 1 Mayıs’tan bu yana geçerli olan fiyat sabit bırakıldı ve ekim ayında yeniden değerlendirileceği açıklandı. Ekim sonuna gelinmesine rağmen konseyden henüz açıklama yapılmadı.
Dernek, çiğ süt satış fiyatının sabit kalırken içme sütü, beyaz peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerinin perakende fiyatlarının arttığını belirtti. TÜSEDAD, Eylül ayına ilişkin 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini 29,34 TL olarak açıklamıştı. Yem satışlarının geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 15-20 gerilediği de bildirildi.
Dernek, mevcut çiğ süt fiyatının üretim maliyetlerindeki artışı karşılamadığını ve zararına üretimin işletmelerin küçülmesine ve damızlık hayvan varlığının azalmasına yol açabileceğini savundu. TÜSEDAD, fiyat güncellemesinin daha fazla geciktirilmemesi çağrısını yineledi.
