AB Şeker Üretiminde Sert Gerileme
AB Şeker Piyasası Gözlemevi’nin ilk tahminlerine göre Avrupa Birliği’nin şeker üretimi, 2026-2027 sezonunda bir önceki sezona kıyasla yüzde 19 azalarak 13,4 milyon tona düşecek. 2025-2026 sezonunda 16,6 milyon ton olarak gerçekleşmesi beklenen üretim, tek sezonda yaklaşık 3,2 milyon tonluk kayıp yaşayacak.
Verim Düşüşü ve İthalat Artışı
Üretimdeki gerilemenin temel nedeni şeker pancarı verimi. AB’nin son MARS Bülteni’ne göre 2026’da şeker pancarı verimi yıllık bazda yüzde 11,5 düşerek hektar başına 72,2 tona ineceği tahmin ediliyor. Birliğin en büyük şeker üreticisi Fransa’da da üretimin yüzde 15 azalması öngörülüyor. Arz açığını karşılamak için AB’nin şeker ithalatının 2025-2026 sezonundaki 1,73 milyon ton seviyesinden 2026-2027 sezonunda 2,35 milyon tona yükselmesi bekleniyor. Bu, ithalatta yaklaşık yüzde 36’lık bir artışa karşılık geliyor.
Küresel Şeker Piyasasına Yansımaları
AB’nin hem en büyük şeker üreticisi hem de önemli bir ihracatçı konumunda bulunması, bu ölçekteki bir üretim düşüşünü küresel arz-talep dengesi açısından belirleyici kılıyor. Artan ithalat talebi, özellikle Brezilya ve Tayland gibi büyük ihracatçı ülkelerden gelen şeker akışını hızlandırabilir ve uluslararası şeker fiyatları üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturabilir. Şeker ithalatı yapan ya da şeker bağlantılı gıda üretimi gerçekleştiren şirketler açısından hammadde maliyetlerinin artması ihtimali gündemde kalacak.
