Tarım-ÜFE Ağustos’ta Geriledi
TÜİK verilerine göre Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE) Ağustos 2026’da bir önceki aya kıyasla yüzde 0,93 düştü. Yıllık bazda artış ise yüzde 21,91 olarak gerçekleşti. Yılbaşından bu yana birikim yüzde 9,20, on iki aylık ortalamaya göre artış ise yüzde 33,47 düzeyinde kaldı.
Sektör Ve Ürün Bazında Tablo
Sektörel ayrımda tarım ve avcılık ürünleri aylık yüzde 0,86, ormancılık ürünleri yüzde 1,74, balıkçılık ürünleri ise yüzde 1,77 geriledi. Ana gruplarda tek yıllık bitkisel ürünler yüzde 6,23 düşerken, çok yıllık bitkisel ürünler yüzde 3,22, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler ise yüzde 2,00 yükseldi. Yıllık değişimin en sert yaşandığı alt grup sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular oldu; bu grupta artış yüzde 69,99’a ulaştı. Yumuşak ve sert çekirdekli meyvelerde ise yıllık fiyat yüzde 27,69 geriledi. Aylık bazda tropikal ve subtropikal meyveler yüzde 153,75 artarken, üzüm yüzde 25,83 düştü.
Gıda Enflasyonu Açısından Değerlendirme
Aylık düşüş, hasat dönemine denk gelen mevsimsel normalleşmeyle uyumlu. Ancak yıllık yüzde 21,91’lik artış üretici cephesinde fiyat baskısının sürdüğünü gösteriyor. On iki aylık ortalama artışın yüzde 33,47 gibi yüksek bir seviyede seyretmesi, çiftçiden tüketiciye uzanan gıda fiyatlama zincirinde yapısal bir baskının devam ettiğine işaret ediyor. Sebze grubundaki yüzde 70’e yakın yıllık artış, ilerleyen aylarda tüketici fiyat endeksindeki gıda kalemini yukarı taşıma potansiyeli taşıyor.
